Hem

La Diabla

Vin & delikatesser i Sollentuna

 

 

 

 

 

 

 

La Diabla - Vin & delikatesser

Adress: Allfarvägen 1, Sollentuna

Öppet: Tisdag-lördag 16:00-22:00

Telefon: 08 - 410 40 971

E-post: info@ladiabla.se

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La Diabla - Bakfickan

Adress: Sollentunav. 173, Sollentuna

Öppet: Tisdag-lördag 17:00-22:00

Telefon: 08 - 410 40 973

E-post: info@ladiabla.se

 

 

Välkomna till

La Diabla

Vin & delikatesser i Sollentuna

La Diabla erbjuder dig som gäst ett rikt utbud av viner. På vår meny hittar du charkuterier, ostar samt varma delikatesser. Detta i en välkomnande och stilren miljö med öppen planlösning. Du som gäst har möjlighet att följa kockens kreativa skapande, eller varför inte bara njuta av ett gott vin och en ostbricka tillsammans med nära och kära.

 

På väggarna hittar ni konst från Mette Ross samt en unik uppställning av vinflaskor. Låt er charmas av vår serveringspersonal som är där enbart för att göra ditt besök unikt. Vi på Diabla ser fram emot att kunna erbjuda en genuin upplevelse för dig som gäst, med utgångspunkt från vad vi själva uppskattar. Vi ser fram emot ert besök!

 

Varmt välkomna till La Diabla!

 

Trubadurkväll 29/9

Coverbandet 'Hundra Procent' hos La Diabla

 

[2017.09.19] Välkommen till vår Trubadurkväll den 29/9. Denna kväll får vi besök av det välrenommerade coverbandet Hundra Procent som kommer att spela en blandning av låtar från förr till nu.

 

Tid: 17.00 till 21.00 Vart: Allfarvägen 1 Sollentuna. Rekommenderad ålder 25+. Vi öppnar redan 16.00 så kom i god tid.

 

Hjärtligt Välkomna!

 

 

 

Vinprovning 23/10

Anette Zellén Söderström, sommelier, på besök hos Bakfikan

 

[2017.09.19] Välkomna på vinprovning hos La Diabla Bakfickan, Sollentunavägen 173. Datum 23/10 kl.18.00 Provningen leds av Anette Zellén Söderström utbildad sommelier. På ett lättsamt och inbjudande sätt går vår sommelier igenom vinets historia, tillverkning och typer. Provningen tar ca 2 timmar. Vi provar 4 olika sorters viner från olika delar av världen med utvalda tilltugg som förhöjer dofter och karaktärer. Vår sommelier kommer också att gå igenom vinets olika karaktärsdrag, utseende, doft och smak samt varva detta med historia och kuriosa. Men det är inte allt, vi kommer även att gå igenom:

- Dekantering (lufta vinet)

- Syftet med att prova vin

- Prisvärdhet och kombinationen mat och vin

- Lära känna vad man själv uppskattar med ett gott vin

 

Till vinprovningen kommer det också att serveras en tallrik med olika smakinriktningar. För att på bästa sätt lära dig hur du harmoniserar vinet med sötman, syran, beskan, sältan och kryddan i maten. Pris / kuvert 635:- minimum 10 personer. Det är först till kvarn som gäller, totalt 25 platser. Din anmälan är bindande. Vid mindre än totalt 10 bokade platser kan provningen komma att ställas in. Detta meddelas 48 timmar innan bestämt datum. Anmälan sker via telefonnummer 070-4469613 vardagar 12.00-16.00. Endast kortbetalning

 

Hjärtligt Välkomna!