Meny

La Diabla

Vin & delikatesser i Sollentuna


   La Diablas ost och charkbrickor

 

   Vi jobbar bara med speciellt utvalda ostar och charkuterier från olika delar av Europa.

   Alla ostar tempereras och alla charkprodukter skärs upp precis innan servering för bästa

  smakupplevelse.

 

  Alla våra brickor placeras mitt på bordet för att tillsammans med något gott att dricka inleda

  Er middag här hos oss.



  Speciell start för 2!                                                                                                375:-           
 3 sorters speciellt utvalda ostar och charkuterier med kex, oliver, marmelad och

 baconlindade   dadlar

 Serveras med 1 glas av Spansk Cava eller en härlig Prosecco från Italien.

 

  Ost/chark tallrik för 1 person                                                                              165:-

  3 sorters speciellt utvalda ostar och charkuterier med kex, oliver, marmelad och

  baconlindade  dadlar

  Går att få med bara ost eller bara chark om så önskas

 

  Ost/chark bricka för 2-3 personer                                                                       295:-

  5 sorters speciellt utvalda ostar och charkuterier med kex, oliver, marmelad och

  baconlindade dadlar

  Fungerar utmärkt som varmrätt för 1 person

 

  Ost/chark bricka för 4-5 personer                                                                       580:-

  7 sorters speciellt utvalda ostar och charkuterier med kex, oliver, marmelad och

  baconlindade dadlar

  Att börja en kväll på La Diabla med denna bricka brukar vara mycket uppskattat.

 Fungerar även utmärkt som varmrätt för 2 personer

 

 

 

 

 

 

 


  Våra varmrätter

 

  Fisk och skaldjursrätter

  Gambas med chili, vitlök och persilja                                                                      98:-         

  Chèvregratinerad lingonmarinerad laxfjäril                                                            105:-

  Raggmunkscrepe fylld med räkor, crèmefraiche, stenbitsrom                                  112:-

  Diablas överbakade hummersoppa                                                                          118:-

  Örtbakade baconlindade musslor med krutonger                                                       82:-

 

  Kötträtter                                                

  Lammfärskebab med paprika-vitlökscrème                                                              105:-

  Kantarell-fylld lövbiff på ekplanka, balsamico-tomat                                                 118:-

  Krämig portergryta på hjort, rårörda blåbär                                                                96:-

  Majskycklingrullad med spenat, gorgonzola äppelchips                                            98:-

 

  Vegetariska rätter

  Ädelostgratinerade rödbetor                                                                                       76:-

  Kronärtskockor med parmesan                                                                                   72:-

  Gratinerad Hasselbackspotatis                                                                                    65:-

  Vitlök/citronbakade champinjoner med tärnad halloumi                                              68:-

 

  Tillbehör

  Vitlöksbröd                                                                                                                   55:-

  Chèvre, honung och pinjenötsgratinerat bröd                                                             59:-

  La Diablas oliver                                                                                                          45:-

  Baconlindade dadlar                                                                                                    42:-

  Kombinationsplock: Oliver – Bacondadlar – Rotfruktschips                                        95:-

 

  La Diablas favoritsallader

  • Gratinerad Chèvre, ruccolasallad, rödlök, tomater, lufttorkad skinka,               186:-

              valnötter, vitlöksbröd

  • Strimlad marinerad biff, ruccolasallad, kronärtskocka, rödlök, oliver,

             Cambozolatoast                                                                                            178:-

 

  Dessert

  Veckans sorbet                                                                                                             52:-

  Chokladkräm i glas toppad med hallon                                                                        62:-